Mixer, doser, zester, piler, verser, shaker, mélanger, aérer...
Suivez les techniques, les conseils et les astuces de barmen professionnels pour élaborer vos cocktails, des plus simples aux plus originaux. 

Un cours complet pour connaître toutes les astuces de barman 
Toutes les techniques expliquées en pas à pas
Un panorama des ingrédients indispensables
145 recettes expliquées et illustrées pour réaliser les cocktails classiques, classées en trois niveaux de difficulté
Un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires
Des recettes de cocktails 100% français
Nouveauté : plus de 40 recettes de mocktails